نمایندگی تفال در تهران
خرید اتو بخار تفال
زودپز برقی تفال
خرید توتون پیپ
مرکز خرید پیپ در تهران
خرید بک لینک
قیمت تشک رویا
گوشت بره مكتوس
درباره من
موضوعات
    موضوعي ثبت نشده است
نويسندگان
برچسب ها
عضویت در خبرنامه
    عضویت لغو عضویت

ورود اعضا
    نام کاربری :
    پسورد :

عضویت در سایت
    نام کاربری :
    پسورد :
    تکرار پسورد:
    ایمیل :
    نام اصلی :

نويسنده :امين طيرانيان
تاريخ: ۱۸ شهريور ۱۳۹۷ ساعت: ۱۰:۵۷:۱۳

فروش اينترنتي گوشت 

گوشت بره و معرفي ۸ مورد از فوايد مصرف اين ماده غذايي پرطرفدارگوشت بره از مواد غذايي محبوب و پرطرفدار است. خوردن گوشت بره يك عمل معمول در بسياري از نقاط جهان است، اما اين گوشت به‌عنوان يكي از گوشت‌هاي كمتر شناخته‌شده است و نكاتي در مورد اين گوشت وجود دارد كه بايد درك كنيد. در اين مقاله سعي خواهيم كرد كه در مورد اين ويژگي‌ها و نكات كليدي در مورد گوشت بره و مزاياي ناشي از مصرف آن براي سلامت انسان صحبت كنيم.
گوشت بره چيست؟گوشت بره، گوشت  حاصل از يك بره  است كه گوسفندي است كه در اولين سال زندگي خود مي‌باشد. گوشت بره به‌عنوان يك گوشت قرمز در نظر گرفته مي‌شود، زيرا داراي سطوح بالايي از ميوگلوبين، پروتئيني است كه در بافت‌هاي عضلاني حيوانات خاص (مانند گاوها) يافت مي‌شود كه هنگامي‌كه با اكسيژن مواجه مي‌شود، قرمز مي‌شود. در حال حاضر، درحالي‌كه گوشت بره يك گوشت قرمز است، ولي گوشت حاصل از انواع تغذيه‌شده بره توسط علف تازه به‌طوركلي كاملاً سالم و منبع قابل‌اعتمادي از پروتئين هستند. ازلحاظ نوع گوشت لخم، چربي بسيار كمي در اين گوشت از نوع مرمري وجود دارد، بنابراين اكثريت آن مي‌تواند به‌راحتي از طرف طرفين گوشت بريده شود، كه مي‌تواند اين گوشت را حتي سالم‌تر كند.
هنگامي‌كه اين گوشت استفاده مي‌شود، گوسفند داراي طعم ملايم است كه از گوشت مرغ يا گوشت گاو بهتر است و  عطروطعم خوشايند و دلپذير اين گوشت مخصوصاً هنگام كباب كردن يا پختن، در سراسر جهان موردعلاقه افراد مصرف‌كننده آن است. گوشت بره تنها از گوسفندان جوان  به دست آيد، اما دو نوع ديگر از انواع گوشت، گوشت Hogget ( گوسفند ۱-۲ ساله) و گوشت گوسفند وجود دارد. Hogget معمولاً از يك گوسفند بين ۱ تا ۲ ساله به دست مي‌آيد، درحالي‌كه  گوشت گوسفند از يك گوسفند بالغ به دست مي‌آيد. عطر و طعم گوشت با بالا رفتن سن گوسفند تشديد مي‌شود، اما همچنين سخت‌تر مي‌شود، به همين دليل  گوشت بره اغلب  براي مصرف ترجيح داده مي‌شود.
ارزش تغذيه‌اي گوشت برهاين گوشت از نظر علم تغذيه يك منبع بسيار غني از مواد معدني، از جمله آهن، روي، كلسيم، سلنيوم، پتاسيم، مس و منيزيم و همچنين ويتامين‌هاي مختلف گروه B است. ۴ اونس از گوشت بره شامل حدود ۲۸ گرم پروتئين است، اما تقريباً ۲/۳ از چربي اشباع موردنياز روزانه شما را نيز تأمين مي‌كند، به‌طوري‌كه در هنگام مصرف گوشت بره پرهيز از زياده‌روي و مصرف متعادل اين گوشت توصيه مي‌شود. همان ۴ اونس از اين گوشت حاوي بيش از ۳۳۰ كالري است. علاوه بر چربي‌هاي اشباع‌شده، گوشت بره داراي برخي از چربي‌هاي غيراشباع نيز است.
مزاياي ناشي از مصرف گوشت برهمهم‌ترين مزاياي ناشي از مصرف اين گوشت شامل محافظت از بدن در برابر كم‌خوني، افزايش توده عضلاني، بهبود سلامت استخوان، بهبود سيستم ايمني بدن و سلامت سيستم عصبي، جلوگيري از نقايص زايمان و غيره است.
خواص گوشت بره
پيشگيري از بروز سرطانلينولئيك اسيد (CLA) موجود در گوشت بره در سطوح قابل‌توجهي يافت شده است و اين تركيب در تعدادي از مطالعات در مبارزه با سرطان سينه در ارتباط است.
جلوگيري از ايجاد بيماري كم‌خونيبا مقدار خوبي از هر دو كلسيم و آهن، اين نوع از گوشت قرمز مي‌تواند در پيشگيري از بيماري كم‌خوني با ارائه آهن به‌اندازه كافي براي ايجاد گلبول‌هاي قرمز جديد كمك كند.
كمك به فرايند كاهش وزنعليرغم بالا بودن كالري و چربي‌هاي اشباع‌شده، شواهدي وجود دارد كه گه گاه گوشت بره مي‌تواند به افزايش حس سيري و افزايش فعاليت متابوليك كمك كند و پروتئين‌هاي زيادي نيز توليد كند.

نظرات (0)
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
سایت :
آواتار :
پیام :
خصوصی :
کد امنیتی :
[ ]